Grão de trigo Biológico, cultivado em Espanha, cultivado em alternância com o centeio e algumas leguminosas que incorporam a matéria orgânica dos restos da colheita.

Vendido a granel, preço para 5 kg.

Variedades tradicionais, Chamorro, Galera, Florencia Aurora, LG Acorazado e Marius.

O trigo é o cereal predominante na Europa e este cultivo é remanescente de muitos tempos pré-históricos.
É uma fonte de energia que possui muitas calorias, é indispensável para crianças da primeira infância, para adolescentes e adultos, é importante pela sua energia e energia muscular.

Valores nutricionais por 100 g:

Energia (kcal) 320
Gordura (g) 2
Carboidratos (g) 70
Fibra bruta (g) 3,2
Proteínas (g) 11,5

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